Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sałatka
- 1000 g wody
- 120 g kaszy jęczmiennej pęczak
- 4 jajka
- 100 g zielonego groszku, mrożonego
- 80 g rzodkiewek, pokrojonych w 2 mm plastry
- 40 g czarnych oliwek, pokrojonych w 2 mm plastry
-
200
g mieszanki młodych sałat
or 200 g sałaty lodowej, porwanej na kawałki - 1 pęczek szczypiorku, świeżego, posiekanego
Winegret
- 1 ząbek czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- kiełki brokułu, świeże, ilość do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1286.4 kJ / 307.3 kcal
- Protein
- 11.9 g
- Carbohydrates
- 31 g
- Fat
- 17 g
- Saturated Fat
- 3.4 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodium
- 814.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Sałatka z kaszą gryczaną, awokado i fetą
45 Min
Sałatka z kaszą gryczaną, papryką i fetą
50min
Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, kurczakiem i brokułami
1 Std. 50 Min
Sałatka ze szparagami i kaszą jaglaną
55min
Sałatka z kaszą pęczak i serem feta
1 Std. 15 Min
Sałatka makaronowa z sosem ze świeżych pomidorów
55min
Sałatka z brokułu i awokado z siemieniem lnianym
45 Min
Sałatka z kaszą bulgur, szpinakiem i fetą
40min
Sałatka z rukolą i pieczarkami
30 Min
Sałatka z czerwonej fasoli, brokułu i pestek dyni
40min
Sałatka z zielonej soczewicy, awokado i pomidorów
55min
Sałatka z soczewicą i burakiem
45 Min