Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sałatka
- 1000 g wody
- 120 g kaszy jęczmiennej pęczak
- 4 jajka
- 100 g zielonego groszku, mrożonego
- 80 g rzodkiewek, pokrojonych w 2 mm plastry
- 40 g czarnych oliwek, pokrojonych w 2 mm plastry
-
200
g mieszanki młodych sałat
or 200 g sałaty lodowej, porwanej na kawałki - 1 pęczek szczypiorku, świeżego, posiekanego
Winegret
- 1 ząbek czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- kiełki brokułu, świeże, ilość do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1286.4 kJ / 307.3 kcal
- Protein
- 11.9 g
- Carbohydrates
- 31 g
- Fat
- 17 g
- Saturated Fat
- 3.4 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodium
- 814.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Sałatka Trendy Lunch z pęczakiem, kaszą bulgur i zieloną soczewicą
1 Std.
Sałatka z kaszą bulgur, szczawiem i jajkiem
45 Min
Sałatka z kaszą pęczak i serem feta
1h 15min
Sałatka z kaszą bulgur, szpinakiem i fetą
40 Min
Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i fetą
1 Std.
Sałatka z zielonej soczewicy, awokado i pomidorów
55min
Sałatka z czerwonej fasoli, brokułu i pestek dyni
40 Min
Sałatka z młodymi ziemniakami i wędzonym łososiem
1 Std.
Makaronowa sałatka z ciecierzycą i młodą marchewką
50 Min
Sałatka z kaszą gryczaną, awokado i fetą
45 Min
Sałatka z brokułu i awokado z siemieniem lnianym
45 Min
Sałatka z rukolą i pieczarkami
30 Min