Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sernik kokosowy
- masło, do natłuszczenia formy
- 1 puszka mleczka kokosowego (400 g), mocno schłodzonego (patrz wskazówka)
- 1250 g twarogu, tłustego, pokrojonego na kawałki
- 2 jajka
- 50 g likieru kokosowego, np. Malibu® (optional)
- 220 g cukru
-
40
g cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 80 g cukru wanilinowego -
75
g skrobi ziemniaczanej
or 75 g skrobi kukurydzianej
Sos karmelowy
- 250 g cukru
- 200 - 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 30 g wody
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
- 30 g masła, zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
- 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 1 łyżka octu, do Mycia Wstępnego
- wiórki kokosowe, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 kawałek
- Calories
- 1329 kJ / 318 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 13 g
- Fibre
- 0.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Świąteczny sernik Speculoos
8 Std. 40 Min
Sernik czekoladowy z gruszkami w winie
13h 50min
Ciasto czekoladowe z bananami i kokosem
1h
Czekoladowy sernik japoński
3 Std. 30 Min
Kakaowa rolada z kremem śmietanowym i owocami
4 Std.
Sernik nowojorski
7 Std. 50 Min
Sernik jogurtowy „Malinowa zebra” bez pieczenia
4h 45 min
Sernik makowy z jabłkami
7 godz. 40 min
Sernik gotowany
7 godz. 40 min
Sernik wiedeński z polewą czekoladową
8h
Sernik kokosowo-czekoladowy
10 Std. 25 Min
Szarlotka z jabłek i gruszek na orzechowym spodzie
1 godz. 45 min