Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Sernik kokosowy z sosem karmelowym
Prep. 30 min
Total 3 h 30 min
16 kawałków
Ingredients
Sernik kokosowy
-
masło do natłuszczenia formy
-
1 puszka mleczka kokosowego (400 g), mocno schłodzonego (patrz wskazówka)
-
1250 g twarogu, tłustego pokrojonego na kawałki
-
2 jajka
-
50 g likieru kokosowego, np. Malibu® (optional)
-
220 g cukru
-
80 g cukru wanilinowego40 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
75 g skrobi kukurydzianej75 g skrobi ziemniaczanej
Sos karmelowy
-
250 g cukru
-
200 - 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
30 g wody
-
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
-
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
-
1000 g wody do Mycia Wstępnego
-
1 łyżka octu do Mycia Wstępnego
-
wiórki kokosowe do dekoracji
Difficulty
medium
Nutrition per 1 kawałek
Protein
11 g
Calories
1329 kJ /
318 kcal
Fat
13 g
Fibre
0.2 g
Carbohydrates
39 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
WIĘCEJ SMAKU
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Tarta z truskawkami, kremem śmietankowym i migdałami
1h 45min
Sernik makowy z jabłkami
7h 40min
Ciasto marchewkowo-bananowe
2h 30min
Ciasto marchewkowo-jabłkowe
1h 30min
Czekoladowy sernik japoński
3h 30min
Ciasto ananasowe bez pieczenia
6h 30min
Szarlotka z jabłek i gruszek na orzechowym spodzie
1h 45min
Babka limonkowa z twarogiem
1h 30min
Sernik wiedeński z polewą czekoladową
8h
Ciasto gruszkowe z orzechami włoskimi
1h 35min
Pomarańczowa babka piaskowa bezglutenowa
1h 45min
Cytrynowy sernik japoński
1h 45min