Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Spód
- olej, do natłuszczenia
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- 300 g ciastek Oreo®
- 20 g kakao naturalnego, niesłodzonego
Masa serowa
- 30 g wody
- 1 łyżka żelatyny w proszku
- gorąca woda, do kąpieli wodnej
- 560 g serka kremowego
- 150 g sera mascarpone
-
150
g cukru pudru
or 150 g cukru waniliowego, wykonanego w TM - 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 15 - 20 g skórki z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek, startej
Galaretka
- 100 g Aperolu®
- 270 g wina musującego, np. Prosecco
- 30 g wody mineralnej, gazowanej
- 20 g syropu cukrowego (patrz wskazówka)
- 20 g żelatyny w proszku
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2361 kJ / 563.9 kcal
- Protein
- 9.6 g
- Carbohydrates
- 36.3 g
- Fat
- 39.7 g
- Fibre
- 0.7 g
In Collections
Alternative recipes
Sernik walentynkowy z borówkami
4h 30min
Sernik czekoladowy z gruszkami w winie
13h 50min
Ciasto z trzech rodzajów czekolady
3h
Sernik z ricotty z jabłkami
6h
Sernik nowojorski
7 Std. 50 Min
Cytrynowe tiramisu
6h 25 min
Sernik gianduia
11 Std.
Sernikobrownie z malinami
6 Std. 40 Min
Sernik wiedeński z polewą czekoladową
8h
Sernik crème brûlée
10 Std. 15 Min
Sernik tiramisu
12 Std. 15 Min
Sernik kokosowo-czekoladowy
10 Std. 25 Min