Serpiente de frutos secos y franchipán

Serpiente de frutos secos y franchipán

5.0 2 rating

Prep. 20 min

Total 50 min

20 raciones

Ingredients

Franchipán

250 g de azúcar
3 - 4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
150 g de mantequilla en trozos
300 g de almendra molida
2 huevos
1 cucharada de harina de repostería
2 cucharadas de agua de azahar

2 cucharadas de agua de rosas

Montaje

8 - 10 láminas de pasta brick
2 cucharadas de pétalos de rosa (optional) (no tratados con pesticidas)
50 g de pasas sin semillas (optional)
50 g de almendras laminadas (optional)
2 cucharadas de azúcar (optional)
1 cucharada de azúcar glas para espolvorear

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 4.4 g

Calories 1025 kJ / 245 kcal

Fat 16.8 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 19.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dulces navideños 13 Recipes
Spain

You might also like...

Tejas de almendra

Tejas de almendra

12 h 50 min

Cortadillos de cidra

Cortadillos de cidra

1 h

Cremadillos

Cremadillos

3 h 50 min

Biscuit glacé

Biscuit glacé

4 h 20 min

Aceite de albahaca

Aceite de albahaca

20 min

Financieros de albaricoque

Financieros de albaricoque

30 min

Roscos de vino

Roscos de vino

45 min

Mince pies

Mince pies

1 h

Panecillos de San Ignacio

Panecillos de San Ignacio

25 h

Crema de queso con coulis de frutos rojos especiado

Crema de queso con coulis de frutos rojos especiado

4 h 45 min

Mantecados empolvados

Mantecados empolvados

2 h

Pastas de almendra - Turquía

Pastas de almendra - Turquía

30 min