Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
2
łyżki wina ryżowego
or 2 łyżki sake -
2
łyżki sosu sojowego, jasnego
or 2 łyżki sosu sojowego, słodkiego ketjap manis - 2 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżeczki oleju sezamowego
- 600 - 700 g mięsa z udka kurczaka, bez skóry, bez kości, pokrojonego w paski (1 x 5 cm)
- 2 łyżeczki przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 80 g migdałów, ze skórką
- 400 g wody
- 200 g różyczek brokułu
- 200 g różyczek kalafiora
- 80 g marchewki, pokrojonej w słupki
- 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
-
200
g białej kapusty, posiekanej
or 200 g kapusty pekińskiej, pokrojonej na 4 cm kawałki -
150
g groszku cukrowego, świeżego, w strączkach, bez łyka, przekrojonego na pół
or 150 g zielonego groszku, mrożonego - 50 - 60 g cebuli dymki (2-3 szt.), pokrojonej na 2 cm kawałki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2044.9 kJ / 486.9 kcal
- Protein
- 29.8 g
- Carbohydrates
- 16 g
- Fat
- 32 g
- Fibre
- 6.7 g
In Collections
Alternative recipes
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
30min
Tagine z kurczakiem i kaszą kuskus
25min
Wołowina teriyaki z ryżem
1 Std. 50 Min
Pad Thai z krewetkami
45min
Tajska zupa z kurczakiem, jarmużem i makaronem z fasoli mung
50min
Kaczka w pięciu smakach z grzybami, azjatyckimi warzywami i ryżem
1 Std. 5 Min
Curry z wołowiną
45min
Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli
30min
Żeberka wieprzowe w sosie z czarnej fasoli
1 godz. 35 min
Massaman curry z kurczakiem
1 Std. 40 Min
Kurczak słodko-kwaśny z ryżem
50min
Pad Thai z kurczakiem
30min