Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 pomarańcze, ekologiczne
- 600 g polędwicy wieprzowej, pokrojonej w 1,5 cm plastry
- 60 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 15 g oliwa z oliwek, plus dodatkowa ilość do smażenia
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 250 g wody
- 300 g ziemniaków, pokrojonych w kostkę
- 200 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej
- 200 g zielonego groszku, mrożonego
- ¾ - 1 łyżeczka cukru (optional)
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2160 kJ / 516 kcal
- Protein
- 47 g
- Carbohydrates
- 28.8 g
- Fat
- 22.3 g
- Fibre
- 8.3 g
In Collections
Alternative recipes
Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną
55 min
Kurczak koronacyjny Elżbiety II
30 λεπτ.
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
1ωρ.
Kurczak w glazurze z syropu klonowego
25 λεπτ.
Piersi z kaczki z curry i anansem
25 λεπτ.
Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango
1h 15min
Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem
45min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45min
Gulasz wołowy z papryką
1 Std. 25 Min
Kurczak w papilotach z ananasem i curry
1ωρ.
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45min
Piersi z kurczaka w papilotach z winogronami
40 Min