Calzone de sobrasada y queso

Calzone de sobrasada y queso

3.9 15 rating

Prep. 10 min

Total 1 h

4 raciones

Ingredients

120 g de agua
5 g de levadura prensada fresca
15 g de aceite de oliva
250 g de harina
1 cucharadita rasa de sal
200 g de sobrasada en trozos
200 g de queso de Mahón semicurado, en trozos

200 g de queso gouda, en trozos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1049.6 mg

Protein 12.2 g

Calories 2467 kJ / 590 kcal

Fat 38.2 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 12.6 g

Carbohydrates 48.2 g

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Also featured in

Revista Thermomix nº 172 36 Recipes
Spain

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