![Putengulasch mit Erdäpfeln Putengulasch mit Erdäpfeln](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4CC76CAC-ECC0-455F-84CF-D4A63E99F0A2/Derivates/eadfbead-88f6-43f2-b5b6-34d8ff8c185e.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g Zwiebeln, in Stücken
- 1 - 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 300 - 400 g Paprika, gemischt (gelb und rot), in Stücken
- 400 g Putenbrustfilets, ohne Haut, ohne Knochen, in Stücken (3-4 cm)
- 20 g Öl
- 40 g Tomatenmark
- 2 TL Thymian, getrocknet
- ½ TL Paprikapulver, rosenscharf
- 400 g Erdäpfel, festkochend
- 300 g Wasser und 1-2 EL
- 2 TL Salz
- 2 TL Speisestärke
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1140 kJ / 273 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 7 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 7 g
Alternative recipes
Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree
1 godz.
Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Reis
50min
Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Petersilerdäpfeln
1 godz.
Hendlgulasch mit Pilzen
35 min
Kalbsrahmgulasch
1 godz.
Reisfleisch (mit Kalbfleisch)
1h 25min
Hendl mit Erdäpfeln, Gemüse und Tomatensauce aus dem Backofen
2 Std.
Fleischlaberl aus dem Backofen mit Erdäpfelpüree
1 godz. 10 min
Putenbrust mit Speck und Erdäpfeln
1h 25min
Fleischbällchen in Tomatensauce
35 min
Überbackenes Risibisi mit Schweinefleisch
50min
Rindsgulasch klassisch
3 godz. 20 min