Rührei mit Spinat und Ziegenkäse

Rührei mit Spinat und Ziegenkäse

4.6 29 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

4 Portionen

Ingredients

Zwiebeln halbiert
50 g
Knoblauchzehe (optional)
½
Butter etwas mehr zum Einfetten
10 g
Salz etwas mehr zum Bestreuen
¼ TL
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise
Jungspinat, frisch nach Geschmack
30 - 40 g
Ziegenweichkäse abgetropft, in Scheiben
50 g
Eier
4
Schnittlauch, frisch in Röllchen
½ Bund
Wasser
500 g
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
4 Prisen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 9 g

Calories 626 kJ / 150 kcal

Fat 12 g

Fibre 0.6 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Natürlich schnell DE 44 Recipes
Switzerland

You might also like...

Bolognese Sauce

3u. 15min

Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat

1u. 20min

Spaghetti Bolognese

40min

Griechischer Salat

25min

Klassische Lasagne

2u. 5min

Wassermelonen-Glacé-Lollies

8u. 15min

Pretty-in-Pink-Smoothie

10min

Mango-Joghurt-Glace

12u.

Gebackener Spinat mit Eiern

35min

Gemüsesuppe

25min

Knusperchips mit Guaçamole

1u.

Porridge mit Früchten und Zimt

15min