Glutenfreie Focaccia

Glutenfreie Focaccia

2.5 11 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

12 Portionen

Ingredients

Mandeln, geschält
55 g
Maismehl
220 g
Weissmehl, glutenfrei
110 g
Trockenhefe
2 ½ TL
Zucker
2 TL
Xanthan-Gummi (optional)
2 TL
Salz, feinkörnig
2 TL
Wasser
310 - 350 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Beträufeln
20 g
frischer Rosmarin nur Blätter
1 Zweigchen
grobkörniges Salz
1 TL
Olivenöl zum Beträufeln

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 3 g

Calories 633.8 kJ / 151.5 kcal

Fat 4.4 g

Carbohydrates 24.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Glutenfrei Backen 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Randensalat mit Meerettich (TM5)

10 min

Ingwer-Limetten Drink

40 min

Bananen mit Kokos-Zimt-Sauce

30 min

Rührei mit Spinat und Ziegenkäse

25 min

Mandarinen-Ingwer-Bowle

15 min

Lachsfilets auf Spargeln mit Buchweizen

40 min

Quinoa-Guetzli

1 h

Herzhafte Focaccia mit Kichererbsen

3 h

Focaccia mit Birnen und Gorgonzola

1 h 55 min

Chia- und Quinoa-Tortillas mit dreierlei Dips

1 h 45 min

Vollkorn-Burgerbrötchen

2 h 50 min

Knusper-Müesli

2 h