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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Blinis integrali con Gorgonzola
Prep. 30 min
Total 1 h
15 pezzi
Ingredients
Blinis
-
1 uovo il tuorlo e l'albume separati
-
250 g di latte intero
-
50 g di panna (min. 30% di grassi)
-
100 g farina tipo 0
-
50 g di farina integrale
-
1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
-
1 pizzico di sale
-
burro
Terminare la preparazione
-
20 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
150 g di Gorgonzola a pezzi
-
100 g di mascarpone
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
50 g di miele
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Protein
5.2 g
Calories
611 kJ /
146 kcal
Fat
9 g
Fibre
0.6 g
Carbohydrates
10.9 g
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Blinis
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