Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g di cipolle, tagliate a metà
- 2 spicchi di aglio
- 3 - 4 peperoncini, secchi, rossi
- 2 cucchiai di olio di oliva
- 800 g di cosciotto d'agnello, disossato, a cubetti (4 cm)
- 1 cucchiaino di curcuma, in polvere, secca
- 1 cucchiaio di garam masala
- 1 cucchiaino di sale
- 3 pizzichi di pepe macinato
- 250 g di brodo vegetale
- 400 g di patate, a pezzi (3 cm)
- 250 g di fagiolini verdi, freschi, a pezzi
- 1 cucchiaino di miele
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 4 rametti di aneto fresco, le foglie lavate e asciugate
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2021 kJ / 482 kcal
- Protein
- 43 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 23 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Spaghetti al ragù di cacciatorini
Keine Bewertungen
Spezzatino di manzo su purea di sedano
Keine Bewertungen
Brodo di pollo in pasta
Keine Bewertungen
Papet vaudois
55min
Soupe de chalet
40min
Penne lisce al ragù di trevisana
40min
Soufflé di spinaci e uova
35min
Zuppa cinese di noodles e funghi
Keine Bewertungen
Brodo Thai di gamberi e mele speziate
1h 15min
Spiedini di tacchino
1h
Gulash di patate
1h
Spezzatino di agnello
1h 45min