Agnello al curry indiano

Agnello al curry indiano

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

4 porzioni

Ingredients

250 g di cipolle tagliate a metà
2 spicchi di aglio
3 - 4 peperoncini, secchi rossi
2 cucchiai di olio di oliva
800 g di cosciotto d'agnello disossato, a cubetti (4 cm)
1 cucchiaino di curcuma, in polvere secca
1 cucchiaio di garam masala
1 cucchiaino di sale
3 pizzichi di pepe macinato
250 g di brodo vegetale
400 g di patate a pezzi (3 cm)
250 g di fagiolini verdi, freschi a pezzi
1 cucchiaino di miele
1 cucchiaio di succo di limone
4 rametti di aneto fresco le foglie lavate e asciugate

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 43 g

Calories 2021 kJ / 482 kcal

Fat 23 g

Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cucina asiatica 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Pasta cotta

No ratings

Riso spagnolo al salmone

30 min

Cheesecake alle fragole con il Varoma®

5 h

Spaghetti al pomodoro e funghi

25 min

Pizza napoletana

9 h

Dim sum "Shumai" vegetariani

1 h 45 min

Lecca-lecca

40 min

Mezze sfere al cioccolato e vaniglia

No ratings

Stufato di agnello

50 min

Riso pilaf

40 min

Cupolette di riso orientali

1 h

Esperienza culinaria Pane a torciglione veloce

40 min