Mele con zabaione al sidro

Mele con zabaione al sidro

3.0 3 rating

Prep. 15 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

Mele a vapore

4 mele (circa 150 g l'una) (tipo Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), con o senza buccia
2 - 3 cucchiai di succo di limone (circa 25 g)
500 g di acqua

Zabaione al sidro

50 g zucchero
1 uovo
3 tuorli d'uovo
160 g di sidro, secco
2 cucchiaini di zucchero aromatizzato alla cannella

1 cucchiaino di cannella in polvere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 5 g

Calories 969 kJ / 232 kcal

Fat 6 g

Fibre 2.7 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La magia del vapore 72 Recipes
Italy

You might also like...

Pane rustico

2 h

Preimpasto per pane

24 h 30 min

Fougasse

2 h

Panna cotta

6 h 30 min

Focaccia con acciughe

No ratings

Salmone con asparagi e grano

40 min

Manzo al tamarindo con riso

8 h 10 min

Salmone con salsa al mango, taccole e carote

1 h

Spumone al caffè

15 min

Bevanda disintossicante alla pera e mela

10 min

Frittata di zucchine

40 min

Integratore per le difese immunitarie

5 min