Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 35 g azeite
- 2 dentes de alho
- 300 g curgete cortada em cubos pequenos
- 2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 250 g feijão-frade cozido escorrido
- 10 g manjericão, só as folhas
- 50 g cebolo (spring onion) cortado em rodelas
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 700 g água
- 350 g quinoa
- 50 g amêndoa laminada torrada
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1548 kJ / 370 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 7 g
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