Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g ulei de măsline
- 600 g mușchi de vită, tăiat fâșii (1 x 1 x 4 cm)
- 2 prize piper, proaspăt măcinat
- 1 linguriță sare
- 100 g ceapă, tăiată bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 250 g ciuperci proaspete, tăiate sferturi
- 30 g apă
- 10 g amidon de porumb
-
½
linguriță concentrat pastă de carne
or ½ cub de concentrat de carne (pentru 0,5 l) - 1 linguriță muștar englezesc sau alt muștar cu gust intens ex. Dijon
- 200 g smântână
- 50 g castraveți murați, tăiați fâșii
- pătrunjel proaspăt, tocat, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1871 kJ / 449 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 31 g
- Fibre
- 1.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pui garam masala
50 Min
Blanquette de vițel
1h 30min
Piept de pui pizzaiola
55 min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45 Min
Porc chinezesc cu legume
1h 20min
Plăcintă cu carne de vită și bere
1h 40 min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 min
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1h 30min
Pui cu umplutură de merișoare și Camembert
45 Min
Chili con carne
35 min
Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental
40 Min
Vită cu chili, feta și lămâie
45 Min