Skip to main content Search
Asperges en prosciutto cannoli

Asperges en prosciutto cannoli
No ratings
Prep. 15 min
Total 55 min
12 stuks
Sign up for free

Ingredients

Deeg
  • boter diepgevroren, in stukken
    100 g
  • bloem en meer om het deeg te bewerken
    100 g
  • water koud
    45 g
  • zout
    1 snuifje
  • melk
    20 g
  • sesamzaad
    1 el
Vulling
  • groene asperges in de lengte gehalveerd indien nodig
    8
  • water
    500 g
  • sjalot
    ½
  • extra vergine olijfolie
    20 g
  • zout
    1 snuifje
  • vers gemalen zwarte peper
    1 snuifje
Afwerking
  • mosterd
    30 g
  • gedroogde ham (prosciutto)
    8 sneetjes

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Protein 3.7 g
Calories 610 kJ / 146 kcal
Fat 10.7 g
Fibre 0.7 g
Carbohydrates 8.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Asperge 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Amandelijs (zonder toegevoegde suiker)

No ratings

Ravioli van sternoten met champagnesaus

2.3(3)

1 h 30 min

Paaspastei

No ratings

Spookachtige pizza

5.0(1)

1 h 45 min

Karameltaart

4.9(7)

3 h 50 min

Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus

3.5(4)

2 h 20 min

Gevulde kerstomaten met geitenkaas en prosciutto

3.0(2)

1 h 30 min

Slasapje

No ratings

Vastensoep

3.7(3)

30 min

Sous-vide asperges en gepocheerde eieren

No ratings

Galantine van kip met dille-yoghurtsaus

4.0(1)

3 h 25 min

Vegan Brownies

4.1(8)

2 h 40 min