Basis brooddeeg

4.4 15 ratings

Prep. 5 min

Total 5 min

1 beker

Ingredients

water
220 g
suiker
1 tl
verse gist
20 - 25 g
2 - 3 tl gedroogde gist, (8 g)
bloem
400 g
olijfolie en meer om in te vetten
30 g
30 g boter
zout
1 tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 beker

Protein 50 g

Calories 7347 kJ / 1755 kcal

Fat 35 g

Fibre 18.5 g

Carbohydrates 308 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Het Basiskookboek 133 Recipes
Benelux

Jouw Cookidoo® 2025 - Homemade Held 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Rugelach met pistache-halva

3 h 20 min

Pizzadeeg

1 h

Op Portugese wijze in brood gebakken zeebaars met gestoomde aardappelen en sperziebonen

2 h

Basis brooddeeg (Zuurdesem)

24 h 30 min

Boerenbrood

2 h

Brood van gierstmeel

2 h 35 min

Ananas zandkoekjes

2 h

Vijfzadenbrood

1 h 50 min

Duo van zondagse vlechtbroodjes

2 h 10 min

Baguette / Stokbrood

3 h 45 min

Basisrecept Brood

3 h

Snel brood

50 min