Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cannoli al cacao con crema de café
Prep. 1 h
Total 1 h
20 unidades
Ingredients
Masa
-
190 g de harina
-
20 g de azúcar
-
1 pellizco de sal
-
5 g de cacao puro en polvo
-
1 pellizco de canela molida
-
40 g de manteca de cerdo
-
80 g de vino dulce80 g de vino de Madeira
-
5 g de vinagre
Relleno
-
120 g de azúcar
-
2 cucharadas de café soluble
-
500 g de queso mascarpone
Montaje
-
1 clara de huevo batida
-
300 - 400 g de aceite para freír
-
10 - 15 g de perlas de chocolate
-
1 - 2 cucharaditas de azúcar glas
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidad
Protein
2.7 g
Calories
999 kJ /
239 kcal
Fat
19.1 g
Fibre
0.4 g
Carbohydrates
15.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Disfruta cocinando
5 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Ganache de chocolate
1h 10min
Fresas con mousse de queso y chocolate blanco al vacío
2h
Frosting de chocolate y queso cremoso
10min
Tarta mojito
2h 15min
Selva negra in a jar
1h
Tronco de Navidad
8h 30min
Tarta adikosh
2h
Panna cotta de piña colada
2h 20min
Pastelitos red velvet de crema de turrón
5h 15min
Crêpes rellenos de requesón con naranja y romero (Sin azúcar)
1h
Tronco de Navidad con praliné
2h 20min
Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo
3h 50min