Skip to main content Search
Tiramisú de caramelo

Tiramisú de caramelo
4.5 26 ratings
Prep. 15 min
Total 3 h 30 min
8 raciones
Sign up for free

Ingredients

Salsa de caramelo
  • 250 g de azúcar
  • 30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
  • 1 cucharadita zumo de limón
  • 120 g de nata (35% de grasa)
  • 30 g de agua
Tiramisú
  • 2 huevos
  • 1 yema de huevo
  • 80 g de azúcar
  • 500 g de queso mascarpone
  • 300 g de bizcocho de soletilla
  • 200 - 300 g de café solo fuerte, frío

Difficulty

easy

Nutrition per 8 raciones

Sodium 591.6 mg
Protein 67.7 g
Calories 21680.4 kJ / 5186.7 kcal
Fat 327.2 g
Fibre 2.4 g
Saturated Fat 207.5 g
Carbohydrates 520 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 146 75 Recipes
Spain

You might also like...

Tarta San Marcos

4.3(169)

4 h

Cheesecake con praliné de almendras

4.6(67)

4 h

Pastelitos red velvet de crema de turrón

4.3(39)

5 h 15 min

Delicia de jijona con corazón de mango

4.2(26)

13 h 10 min

Tarta con crema de vainilla y salsa de caramelo

3.8(4)

3 h

Tarta rayada

4.0(8)

3 h

Tarta marmolada de fresa y mascarpone

4.3(25)

4 h 40 min

Lanzón de San Jorge (Aragón)

4.8(75)

3 h 40 min

Tarta de chocolate blanco y negro

4.2(25)

1 h 25 min

Bizcocho de nuez con cobertura de queso y chocolate blanco

4.6(70)

3 h 10 min

Flan de nata y vainilla

4.6(249)

5 h 50 min

Bizcochitos de chocolate rellenos

4.4(33)

1 h 15 min