Bagel con salmone affumicato e rucola

Bagel con salmone affumicato e rucola

4.0 2 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h

11 pezzi

Ingredients

Bagel

1130 g di acqua
10 g di lievito fresco
20 g di zucchero
120 g di farina + q.b.
130 g di farina manitoba
½ cucchiaino di latte in polvere (optional)
5 g di olio di semi di girasole
15 g di burro a temperatura ambiente
1 uovo sbattuto
1 - 2 cucchiai di semi di sesamo papavero, etc a piacere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 7.52 g

Calories 585 kJ / 140 kcal

Fat 4.03 g

Fibre 0.93 g

Carbohydrates 18.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Idee gustose 156 Recipes
Switzerland

You might also like...

Confettura classica

55 λεπτ.

Marmellata di prugne per la dispensa

55 λεπτ.

Stelle alla cannella

1ωρ. 30 λεπτ.

Crostata di mele

1ωρ. 15 λεπτ.

Gnocchi di patate

1ωρ. 15 λεπτ.

Cocktail alla frutta

Καμία βαθμολογία

Cuchaule (Pane allo zafferano)

2ωρ. 30 λεπτ.

Panini del 1° Agosto

1ωρ. 10 λεπτ.

Crostata di mele

1ωρ. 15 λεπτ.

Corona dei Re Magi con uvetta

1ωρ. 55 λεπτ.

Tortine alle fragole

1ωρ. 15 λεπτ.

Muffin di castagne al cioccolato

1ωρ. 15 λεπτ.