Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 100 g di pane raffermo a pezzi
- 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 300 g di funghi champignon puliti a pezzi
- 15 g di olio extravergine di oliva
- ½ - 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- ½ cucchiaino di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 731.6 kJ / 174.8 kcal
- Protein
- 9.1 g
- Carbohydrates
- 16.9 g
- Fat
- 8.1 g
- Fibre
- 1.4 g
In Collections
Alternative recipes
Funghi e provolone in cocotte (per 2 persone)
40 min
Polpette di melanzane
45 Min
Peperoni ripieni alla barese
55 min
Crocchette di melanzane agli anacardi e sesamo
40 min
Torrette di patate ai broccoli
1h
Funghi ripieni di feta e spinaci
35 Min
Melanzane ripiene light
1h
Polpette di funghi alla siciliana
50 min
Mini burger di melanzane, manzo e formaggio filante
1h 30min
Sformatini di patate e funghi (vegan)
1h 10min
Purè di broccoli
40 min
Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)
1h 30min