Gegrillte Avocado mit pikantem Tomatenkompott

Gegrillte Avocado mit pikantem Tomatenkompott

4.2 189 ratings

Prep. 15 min

Total 25 min

4 Portionen

Ingredients

Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Knoblauchzehe
1
Frühlingszwiebeln in Stücken
3
Cherry-Tomaten
250 g
Essig vegan
1 EL
Sesamöl, geröstet
1 EL
Sambal Oelek vegan, nach Geschmack
1 - 2 TL
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Zucker
2 Prisen
Avocados reif, halbiert, mit Schale
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 3 g

Calories 951 kJ / 227 kcal

Fat 22 g

Fibre 6.1 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 4/2019 44 Recipes
Germany

You might also like...

Römersalat mit Erdnuss-Sambal-Dressing und Mozzarellabällchen

Römersalat mit Erdnuss-Sambal-Dressing und Mozzarellabällchen

15 min

Halloumi mit Gurken-Koriander-Salat und Olivensalsa

Halloumi mit Gurken-Koriander-Salat und Olivensalsa

45 min

Lauwarmer Pastasalat mit Erdnuss-Dressing

Lauwarmer Pastasalat mit Erdnuss-Dressing

30 min

Grapefruit-Avocado-Salat

Grapefruit-Avocado-Salat

25 min

Knusper-Garnelen mit Mangodip

Knusper-Garnelen mit Mangodip

20 min

Zucchini-Taboulé mit gebratenem Halloumi

Zucchini-Taboulé mit gebratenem Halloumi

1 h 50 min

Spinat-Tomaten-Salat

Spinat-Tomaten-Salat

20 min

Chicoréeschiffchen

Chicoréeschiffchen

25 min

Bulgursalat mit Granatapfelkernen und Feta

Bulgursalat mit Granatapfelkernen und Feta

50 min

Avocadosalat mit Cranberrys und Walnüssen

Avocadosalat mit Cranberrys und Walnüssen

10 min

Lasagne Caprese

Lasagne Caprese

1 h

Feldsalat mit gebratenen Kräuterseitlingen und Kürbiskerndressing

Feldsalat mit gebratenen Kräuterseitlingen und Kürbiskerndressing

20 min