Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Teig
- 80 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 200 g Mandelmehl (entölt), z.B. von Rapunzel (siehe Tipp), und etwas mehr zum Bearbeiten
-
30
g Erythrit
or 30 g Xylit - 50 g Magerquark
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
Belag und Fertigstellung
- 700 g Äpfel (z.B. Reinette, Granny Smith, Braeburn, Pink Lady, Pippin, Gravenstein)
-
40
g Erythrit
or 40 g Xylit - 1 Streifen Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält
- 1 Msp. Zimt
- 50 g Sahne
- 1 Ei
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 733 kJ / 175 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 10 g
- Fibre
- 3.3 g
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