Schnitzel de grão com arroz de tomate

Schnitzel de grão com arroz de tomate

4.2 23 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

2 doses

Ingredients

grão-de-bico cozido escorrido
170 g
chalota
60 g
dentes de alho
2
amido de milho
10 g
pão ralado mais q.b. p/ panar
15 g
pimentão doce
1 c. chá de
cominhos em pó
½ c. chá de
sal
1 ½ c. chá de
azeite
20 g
legumes em pó
1 c. chá de
cebola
80 g
tomate maduro cortado em pedaços
300 g
arroz basmati
100 g
água
250 g
Óleo q.b. p/ fritar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Protein 14 g

Calories 2847 kJ / 681 kcal

Fat 38 g

Fibre 9 g

Carbohydrates 71 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Inês David 12 Recipes
Portugal

You might also like...

Tarte de milho com tofu, cebola roxa e salsa

15 min

Frango picante com cuscuz de cenoura

1 h 40 min

Guisado de frango, bulgur e legumes

35 min

Bacalhau em molho de soja e gengibre com arroz e legumes

40 min

Estufado de lentilhas e castanha

1 h 40 min

Tarte de beterraba e feta

1 h 40 min

Strudel de legumes

50 min

Salada de beringela e pimento com cuscuz

35 min

Risoto de batata-doce assada e castanhas

1 h 10 min

Salada de bulgur, rúcula e pêssego

30 min

Moussaka vegetariana

1 h 10 min

Salmão com bulgur e molho de manga verde

35 min