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Vollkorn-Sandwiches mit Sellerie-Flusskrebs-Salat

Vollkorn-Sandwiches mit Sellerie-Flusskrebs-Salat
3.3 12 rating
Prep. 25 min
Total 35 min
4 Portionen
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Ingredients

  • Knollensellerie in Stücken (1 cm)
    150 g
  • Möhre in Stücken (1 cm)
    50 g
  • Petersilie abgezupft
    5 g
  • Frischkäse fettarm (z.B. Philadelphia Balance 12 % Fett)
    150 g
  • Salatcreme fettarm (z.B. Miracel Whip so leicht Mayonnaise, 4,9 % Fett)
    60 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Radicchio in Streifen
    50 g
  • Kapern
    15 g
  • Flusskrebsfleisch (verzehrfertig, aus dem Kühlregal)
    100 g
  • Vollkorn-Toast
    8 Scheiben
  • Lollo bionda
    4 Blätter

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 14 g
Calories 976 kJ / 233 kcal
Fat 7 g
Fibre 6.2 g
Carbohydrates 25 g

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Germany

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