Salada de quinoa com feijão-preto

Salada de quinoa com feijão-preto

4.6 68 ratings

Prep. 5 min

Total 20 min

4 doses

Ingredients

Molho

corintos
30 g
30 g Passas de uva
azeite
60 g
vinagre balsâmico
20 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
amêndoa
20 g
orégãos
1 c. chá de

Salada

água
550 g
sal
1 c. chá de
quinoa
200 g
espinafres frescos cortados em juliana
100 g
milho cozido escorrido
150 g
feijão-preto cozido escorrido
250 g
tomate-cereja cortado em quartos
150 g
cebolinho picado
15 g
coentros só as folhas
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 14 g

Calories 1870 kJ / 447 kcal

Fat 20 g

Fibre 11 g

Carbohydrates 49 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Janeiro 2019 30 Recipes
Portugal

You might also like...

Risoto de abóbora, tomate seco e espinafres

45min

Penne com pesto de brócolos

30min

Omelete proteica

30min

Sopa verde de olhos assustadora

30min

Peras em geleia de limão

1h

Pita de falafel com molho de iogurte

12h

Falafel com húmus de beterraba

20min

Sopa fria de curgete e parmesão

1h

Almôndegas de frango com polenta

1h 30min

Salada de quinoa e manga

1h

Atum braseado com puré de cenoura e legumes ao vapor

50min

Canelones com alheira, espinafres e requeijão

1h 30min