Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Molho
- 40 g vinagre balsâmico
- 20 g açúcar amarelo
- 50 g molho de soja
- 10 g óleo de sésamo
Puré
- 300 g couve-flor cortada em pedaços
- 350 g cenoura
- 2 dentes de alho
- 1 c. chá de sal
- 50 g leite
- 100 g bimis
- 100 g feijão-verde redondo fresco
- 50 g couve roxa cortada em juliana
- 25 g manteiga
Atum
- 20 g sementes de sésamo brancas
- 20 g sementes de sésamo pretas
- 450 g atum fresco
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 fio de azeite
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1517 kJ / 364 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salmão com laranja e cuscuz de brócolos
25 min
Guacamole com nachos
40min
Poke havaiano
45min
Guacamole
5 min
Ceviche de salmão
5h
Peixe a vapor de saquê com arroz preto e brócolos
55min
Truta em sous-vide com puré de feijão e legumes crocantes
No ratings
Papelote de pescada com laranja com cuscuz de tomate, pimentos e cebola roxa
35 Min
Tártaro de salmão com ovo e abacate
45min
Piza de salmão com alcaparras e manjericão
45min
Tikka masala de frango com arroz de limão
4h 30 min
Poke de atum
30min