Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 dentes de alho
- 50 g azeite
- 200 g espinafres frescos
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 120 g cebola
- 40 g tomate seco
- 400 g abóbora cortada em cubos
- 900 g água
- 20 g vinho branco
- 300 g arroz p/ risoto
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
or 1 cubo de caldo de legumes - 30 g manteiga
- 30 g queijo parmesão em raspas
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1665 kJ / 398 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fat
- 17 g
In Collections
Alternative recipes
Risoto de beterraba
30min
Risoto de alho com tomate-cereja e mozarela
45min
Risoto de legumes assados
45min
Risoto
30min
Risoto de cevadinha com cogumelos
50min
Risoto de legumes
40min
Risoto de pera, noz e gorgonzola
35 Min
Risoto de cogumelos com presunto
1h
Risoto verde com salmão
45min
Risoto de salmão fumado e alho-francês
30min
Risoto de espargos e açafrão
35 Min
Risoto de abóbora, caril e camarão
1h 20 min