Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Iepure cu prune uscate
Prep. 10 min
Total 1 h
6 porții
Ingredients
-
apă1000 g
-
sare plus 2 prize, în funcție de gust¼ linguriță
-
orez alb cu bobul lung200 g
-
carne de iepure, fără os (cotlet și pulpe)800 g
-
piper măcinat sau după gust2 prize
-
prune uscate, fără sâmburi200 g
-
ceapă tăiată jumătăți80 - 100 g
-
morcovi tăiați bucăți100 g
-
ulei de măsline30 g
-
vin roșu400 g
-
bouquet garni1
-
amidon de porumb30 g
-
smântână maturată, 30% grăsime60 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
31 g
Calories
2162 kJ /
513 kcal
Fat
18 g
Fibre
9 g
Carbohydrates
54 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Bucătărie franceză
15 Recipes
International
International
You might also like...
Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati
No ratings
Mușchiuleț de porc umplut cu prune uscate
No ratings
Piept de vită sous-vide
No ratings
Cârnați cu linte în sos picant
1 h
Zuppa di pesce
40 min
Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez
1 h 5 min
Spanac cu brânză la cuptor
9 h 45 min
Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii
1 h 25 min
Umplutură festivă
1 h
Legume prăjite
10 min
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1 h 10 min
Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză
1 h 15 min