Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g apă
- ¼ linguriță sare plus 2 prize, în funcție de gust
- 200 g orez alb cu bobul lung
- 800 g carne de iepure, fără os (cotlet și pulpe)
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- 200 g prune uscate, fără sâmburi
- 80 - 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 30 g ulei de măsline
- 400 g vin roșu
- 1 bouquet garni
- 30 g amidon de porumb
- 60 g smântână maturată, 30% grăsime
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2162 kJ / 513 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 54 g
- Fat
- 18 g
- Fibre
- 9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Crème Brûlée cu lichior de ouă
1j 15 menit
Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)
No ratings
Legume rădăcinoase gratinate
1 godz.
Bolul cu carne de porc și hoisin
30 menit
Plăcintă cu miel și praz
2j
Supă de castraveți cu frigărui de crevete
35 Min
Sos de ciocolată (sirop)
20min
Somon cu tăiței din dovlecei
25 min
Dressing cu muștar și oțet balsamic
10 Min
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1j 30 menit
Mușchiuleț de porc cu sos de vișine
35 Min
Tăiței curry cu carne de porc
45 min