Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Caramelul
- 250 g zahăr
- 90 g sirop de arțar
- 80 g unt, rece
- 200 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- 1 linguriță sare
- 1060 g apă
- 2 lingurițe zeamă de lămâie
- 1 lingură oțet
Mousse-ul de ciocolată
- 50 g zahăr
- 200 g ciocolată cu lapte, tăiată bucăți
- 30 g unt
- 4 ouă, albușurile și gălbenușurile separate
- 1 - 2 prize sare
- frișcă bătută, pentru decor
- ciocolată cu lapte, rasă, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2120 kJ / 506 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 52 g
- Fat
- 29 g
- Saturated Fat
- 17 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 289 mg
In Collections
Alternative recipes
Spaghetti carbonara
40min
Tiramisu de căpșune
1 Std.
Tiramisu cu căpșune
5 Std. 20 Min
Midii în sos de vin alb și smântână
45min
Mousse de ciocolată
3 godz. 20 min
Clătite cu ciocolată
35 Min
Rocky Road cu rahat
2 Std. 20 Min
Escalop de vițel cu reducție de căpșune
No ratings
Shoturi cu votcă și merișoare
No ratings
Înghețată cu zabaione
10 godz. 20 min
Mere cu sos de zabaglione cu cidru
40min
Lichior de ouă cu mirodenii
4 Std. 30 Min