Skip to main content Search
Mousse de ciocolată cu caramel sărat

Mousse de ciocolată cu caramel sărat
3.6 9 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
6 porții
Sign up for free

Ingredients

Caramelul
  • zahăr
    250 g
  • sirop de arțar
    90 g
  • unt rece
    80 g
  • frișcă lichidă, min. 30% grăsime
    200 g
  • sare
    1 linguriță
  • apă
    1060 g
  • zeamă de lămâie
    2 lingurițe
  • oțet
    1 lingură
Mousse-ul de ciocolată
  • zahăr
    50 g
  • ciocolată cu lapte tăiată bucăți
    200 g
  • unt
    30 g
  • ouă albușurile și gălbenușurile separate
    4
  • sare
    1 - 2 prize
  • frișcă bătută pentru decor
  • ciocolată cu lapte rasă, pentru decor

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 289 mg
Protein 7 g
Calories 2120 kJ / 506 kcal
Fat 29 g
Fibre 1.2 g
Saturated Fat 17 g
Carbohydrates 52 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Atât de dulce! 8 Recipes
International

You might also like...

Cremă caramel

4.8(25)

5 Std. 30 Min

Cocktail de merișoare și portocale

5.0(1)

5 Min

Sos curry pentru cartofi prăjiți

3.2(5)

25 Min

Cremă de mere

3.0(2)

2 Std. 30 Min

Petit gateaux cu alune și ciocolată

4.8(4)

25 Min

Bavareză cu alune de pădure

3.0(1)

6 Std. 40 Min

Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă

3.8(8)

1 Std. 10 Min

Domnul Cap de Roșie (Roșii umplute cu orez și ton)

5.0(1)

1 Std.

Milkshake cu ciocolată și alune

4.8(5)

10 Min

Mini tarte cu limetă și bezea

1.0(1)

2 Std. 40 Min

Budincă-cremă de ciocolată

4.9(68)

1 Std. 20 Min

Semisferă cu vanilie și caramel

4.3(3)

6 Std. 25 Min