Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Hefeteig
- 80 g Dinkel
- 225 g Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 Pck. Trockenhefe
- 40 g Olivenöl
- 150 g Wasser
- 1 TL Salz
- 2 TL Majoran, getrocknet
Füllung und Fertigstellung
- 500 g Wasser
- 250 g Rote Bete, roh, klein, geschält, in Scheiben (5 mm)
- 180 g Möhren, in schrägen Scheiben (5 mm)
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Olivenöl
- 150 g Soja-Creme (z.B. Cuisine Soya von Alpro)
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Senf, vegan
- 1 TL geräuchertes Paprikapulver
- 30 g Hefeflocken
- 10 g gehobelte Mandeln
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1577 kJ / 377 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 6.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Black Bean Pattie
30 min
Bohnen-Burger (vegan)
1h 20 min
Kichererbsenbällchen mit Süßkartoffelpüree (vegan)
45 Min
Spinat-Tomaten-Quiche
1h 45min
Mediterrane Hirseplätzchen mit Rosmarin
50 min
Kürbis-Grünkern-Frikadellen
1 godz. 40 min
Kartoffel-Mandel-Taler mit Bohnen und Tomatensauce
50 min
Dinkelrisotto mit Mangold (vegan)
8h 30min
Vegetarische Linsen-Lasagne
1h 30min
Chili con Grünkern
50 min
Gebratene Kräuterpolenta auf Ratatouille (vegan)
1h
Grünkern-Frikadellen
50 min