Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g di porri a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di cimette di broccoli
- 400 g di acqua
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di peperoncino piccante rosso
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 407.8 kJ / 97.5 kcal
- Protein
- 2.9 g
- Carbohydrates
- 7.2 g
- Fat
- 7.8 g
- Fibre
- 3 g
Alternative recipes
Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante
30 min
Vellutata di broccoli con crostini
1 godz.
Vellutata di finocchi e carote
35 min
Vellutata di carote e pomodori secchi
40min
Crema di finocchi
35 min
Vellutata di broccoli con speck e Asiago
50 min
Crema di cavolfiore e ceci (vegan)
50 min
Vellutata di zucchine e zenzero
50 min
Crema di zucchine con dadolata di pomodori
40min
Vellutata di cavolfiore
50 min
Zuppa di cavolfiori con cimette glassate
45min
Crema di broccoli e Gorgonzola con crostini integrali
40min