Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Base
- burro q.b.
- farina tipo 00 q.b.
- 20 g di latte
- 2 uova
- 150 g di zucchero
- 150 g di farina tipo 00
- 30 g di cacao amaro in polvere
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
Gelato alla pera, ricotta e cioccolato
- 100 g di zucchero
- 25 g di cacao amaro in polvere
- 450 g di pere Williams, congelate a pezzi (vedere consiglio)
- 150 g di ricotta fresca, scolata dal siero
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1912 kJ / 457 kcal
- Protein
- 7.5 g
- Carbohydrates
- 54.9 g
- Fat
- 23.1 g
- Fibre
- 2.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Crostata ricotta, cioccolato bianco e lamponi
3h 45min
Crema chantilly con gocce di cioccolato
20 Min
Cheesecake all'arancia
5h 40min
Tiramisù limone e amaretti
45 Min
Cheesecake al limone
5 godz. 25 min
Cheesecake allo yogurt e fragole
5h 40min
Sacher gelata
15h
Torta ricotta e pistacchio
8 godz.
Mandorlaccio
1 Std. 10 Min
Cheesecake al cacao e frutti di bosco
40 Min
Cheesecake pistacchio e caffè
7h 30min
Frozen yogurt cheesecake ai mirtilli
12h 30min