Crostata gelata di frutta

Crostata gelata di frutta

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Prep. 30 min

Total 13 h 30 min

8 porzioni

Ingredients

Gelato

1 stecca di vaniglia i semini estratti
250 g di latte intero
150 g di zucchero
4 tuorli
250 g di panna (min. 30% di grassi)

Base

140 g di biscotti secchi
80 g di burro morbido a pezzi

Terminare la preparazione

250 g di frutta fresca mista a fettine o pezzetti

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 4.8 g

Calories 1669 kJ / 399 kcal

Fat 24.7 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 39.4 g

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