Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa alle fragole
- 600 g di fragole pulite a metà
- 160 g di zucchero
- 2 limoni, il succo
Crema
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (solo la parte gialla)
- 800 g di latte intero
- 8 foglie di menta fresca
- 120 g di zucchero
- 3 uova
- 1 tuorlo d'uovo
- 60 g di farina tipo 00
- 100 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Composizione
- 8 - 10 biscotti savoiardi
- 16 foglie di menta fresca
- 8 fragole
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1556 kJ / 372 kcal
- Protein
- 9.7 g
- Carbohydrates
- 60 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 1.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Gelato zuppa inglese
16hod. 20min
Gelato al torrone
10 Std. 20 Min
Coppetta al caffè
2h 15min
Mousse all'albicocca
3 Std. 30 Min
Colombine con gelato all'amaretto
10 Std. 20 Min
Pangrattato alle acciughe e paprika
Keine Bewertungen
Coppa moresca
15 λεπτ.
Frullato di ribes
15 λεπτ.
Gelato all'ananas al profumo di agrumi
8h 20min
Semifreddo alla panna con lamine di cioccolato
8h 45min
Crostata more e mirtilli
3h
Gelato cioccolato e menta
10 godz. 25 min