Gamberoni con avocado e yogurt

Gamberoni con avocado e yogurt

4.0 17 ratings

Prep. 20 min

Total 35 min

4 porzioni

Ingredients

Salsa avocado e yogurt

2 fili di erba cipollina fresca a pezzi
10 g di cipollotto a pezzi
100 g di polpa di avocado maturo a pezzi
125 g di yogurt bianco naturale
½ cucchiaio di succo di lime spremuto fresco
1 cucchiaino di Tabasco
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Gamberoni

20 g olio extravergine di oliva
400 g di gamberoni giganti crudi, sgusciati e puliti
10 g di brandy
2 pizzichi di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 16.5 g

Calories 862 kJ / 206 kcal

Fat 12.5 g

Fibre 0.9 g

Carbohydrates 5.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Uno yogurt al giorno... 10 Recipes
Italy

You might also like...

Coda di rospo croccante su purea nera

1h 50min

Couscous di cavolfiore (vegan)

15min

Quiche asparagi e bacon

1h 45min

Gnocchi alla romana al pepe nero con radicchio e speck

2h 10min

Crostini integrali con lardo, mele e pancetta

50min

Insalata rossa

35min

Capesante in crosta di pistacchi

30min

Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico

40min

Insalata di riso rosso

1h

Crostini con crema piccante ai ceci

40min

Riso basmati mango e gamberi

45min

Condimento avocado e basilico

20min