Tagliolini al tartufo

Tagliolini al tartufo

4.1 7 ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

4 porzioni

Ingredients

Tagliolini

350 g di farina tipo 00
3 uova
2 tuorli d'uovo
1 pizzico di sale
farina tipo 00

Terminare la preparazione

100 g di burro a pezzi
3 foglie di salvia fresca
tartufo fresco a scaglie q.b.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 14.8 g

Calories 2433 kJ / 581.5 kcal

Fat 27 g

Fibre 2.6 g

Carbohydrates 67 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 29 Recipes
Italy

Giro d'Italia 29 Recipes
Italy

Pasta fresca 50 Recipes
Italy

You might also like...

Fagottini al profumo di mare

1 h 40 min

Polenta di Halloween

1 h 30 min

Tagliatelle con salsa alla melagrana

40 min

Tagliatelle fresche ai funghi porcini

1 h

Ravioli all'astice con sautè di vongole

4 h

Fonduta con tartufo bianco

2 h 20 min

Agnolotti al brasato

3 h

Tagliatelle con salsa al tartufo bianco

30 min

Orecchiette e broccoli alla marinara

45 min

Flan di funghi porcini

1 h

Catalana di pesce e verdure

1 h 30 min

Spaghetti cacio e pepe

35 min