Compatible versions
Arroz con leche, agua de rosas y pistachos (Sheer berenj) - Irán
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 750 g de leche
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 2 cucharaditas de agua de rosas
-
1
cucharadita de semillas de cardamomo
or 1 cucharadita de cardamomo molido - ½ vaina de vainilla (solo la raspadura)
- 60 g de miel (y algo más para regar)
- 200 g de arroz de grano redondo
- 20 g de mantequilla
- 2 cucharadas de almendras laminadas tostadas
- 2 cucharadas de pistachos (sin piel y sin sal)
- 1 cucharada de piel de lima rallada
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1808 kJ / 432 kcal
- Protein
- 9.3 g
- Carbohydrates
- 41.4 g
- Fat
- 25.5 g
- Fibre
- 1.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Arroz con leche de almendras
55min
Arroz con leche
1 Std. 30 Min
Arroz kashmiri - India
30min
Sopa de fideos, gambas y leche de coco (Laksa) - Malasia
35 min
Rollos de canela con nueces pacanas
15 Std.
Natillas de chirimoya
30min
Crêpes de harina de castañas con compota de manzana, nueces y miel
40 min
Pan marroquí de cúrcuma relleno de ternera
2h 40min
Cheesecake de natillas y merengue
1 Std. 30 Min
Pudin inglés (Bread and butter pudding)
1 Std. 30 Min
Briouats de almendra con miel y sésamo
2 Std.
Pastela de pato con albaricoques y piñones
50min