Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 150 g Möhren, in Stücken
- 100 g Paprika, gemischt, in Stücken
- 100 g Staudensellerie, in Stücken
- 30 g Olivenöl
- 50 g Wasser
- 1 Dose geschälte Tomaten (800 g)
- 70 g Tomatenmark
- 10 - 20 g Balsamico, dunkel
- 1 TL Basilikum
- 1 TL Majoran, getrocknet
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- ¼ TL Paprika edelsüß
- 2 Msp. Zimt
-
¾
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 500 g Rinderhackfleisch, etwas zerpflückt
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 829 kJ / 198 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 13 g
In Collections
Alternative recipes
Paprika-Hack-Sauce
25min
Farfalle mit Erbsen-Schinken-Sauce
45min
Hackfleischsauce mit Spinat
30min
Gefüllte Paprikaschoten
50min
Mürbeteigplätzchen
2h 15 min.
Express One-Pot-Bolognese
25min
Chili con carne
40min
Gulaschtopf "Palermo" mit Gnocchi
1 Std. 25 Min
Geschnetzelte Hähnchenbrust mit Gemüse und Curryreis
2h 10min
Blitz-Lasagne
1h
Sauce Bolognese mit Petersilien-Parmesan
25min
Zitronen-Gugelhupf
1h 15min