Skip to main content Search
Semifreddo al caramello salato

Semifreddo al caramello salato
4.2 24 rating
Prep. 30 min
Total 11 h
10 fette
Sign up for free

Ingredients

Caramello salato
  • 100 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di acqua
  • ½ cucchiaino di sale
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
Crema al mascarpone
  • 4 uova (da 60 g)
  • 100 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 500 g di mascarpone
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Terminare la preparazione
  • 100 g di biscotti savoiardi
  • 40 g di liquore al cocco
    40 g di liquore all'amaretto, al cocco

Difficulty

medium

Nutrition per 1 fetta

Protein 8.7 g
Calories 2075 kJ / 496 kcal
Fat 37 g
Carbohydrates 30.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dolce effetto 60 Recipes
Italy

You might also like...

Crostata di frolla montata alle nocciole

4.1(21)

1 h 20 min

Coulis di fragole

4.8(146)

20 min

New York cheesecake

4.8(1.4K)

7 h

Daquoise ai pistacchi

5.0(2)

1 h

Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)

4.2(27)

2 h 20 min

Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole

4.7(95)

5 h 30 min

Semifreddo allo yogurt greco e pistacchi

4.1(29)

5 h 15 min

Crostata al frutto della passione e vaniglia

3.8(5)

23 h

Mousse al caramello salato

3.9(21)

5 h 30 min

Panna cotta allo yogurt greco e pesche

4.4(44)

4 h 30 min

Panna cotta al pistacchio e salsa al cioccolato bianco

3.7(34)

4 h 20 min

Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato

4.6(28)

11 h