Compatible versions
Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 gramů staršího pečiva, bílého, na kousky
- 1 stroužek česneku
- 3 snítky čerstvé petržele, jen lístky
- 2 plátky citrónové kůry (4 cm), nejlépe z bio citrónu
- 2 ½ čajové lžičky soli
- 500 gramů vody
- 500 gramů nových brambor, oloupaných, na kousky
- 400 gramů cukety, podélně nakrájené na dlouhé plátky a stočené do ruličky
- 4 filety z tresky, bez kůže a kostí
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 5 gramů másla
- olivový olej ve spreji
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1510 kJ / 360 kcal
- Protein
- 42 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 4 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Vařené brambory
30min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50min
Losos s bramborovou kaší
55min
Hornazo
2 Std. 15 Min
Treska v páře s italskou rajčatovou omáčkou a dušenými bramborami
50min
Restované krevety
15 Min
Losos s hráškem a citrónovým pestem
25min
Pstruzi v holandské omáčce s bramborami
1h 5min
Losos se zeleninou a kuskusem
40min
Kuřecí plátky na středomořský způsob s bramborovo - květákovou kaší
1h 10 min
Losos se špenátem a divokou rýží
1h 15 min
Drůbeží vývar
1h