Kürbiskernpesto

Kürbiskernpesto

4.0 8 ratings

Prep. 25 min

Total 30 min

7 Schraubgläser

Ingredients

Kürbiskerne
500 g
Bio-Zitronen
2
Salz, unjodiert
30 g
Pfefferkörner, schwarz
3 - 4 TL
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
250 g
Knoblauchzehen geschält, halbiert
10
Kürbiskernöl
250 g
Sonnenblumenöl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Schraubglas

Protein 30 g

Calories 5414 kJ / 1293 kcal

Fat 126 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Selbst gemacht! Verschenken & genießen 31 Recipes
Austria

You might also like...

Weihnachtlicher Glühweinsirup

8 h 45 min

Grüner Brotaufstrich mit Wildkräutern

15 min

Zucchini-Nektarinen-Relish

55 min

Feigen-Kirsch-Chutney

45 min

Paradeiser-Chili-Sauce

1 h

Kernölmayonnaise

10 min

Pfirsich-Curry-Chutney

1 h

Ribisel-Apfelessig

4 h 20 min

Grünkernaufstrich

20 min

Kräutersenf

336 h 30 min

Liptauer

15 min

Bärlauchpesto

20 min