Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 limone, preferibilemente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
- ½ spicchio di aglio
- 240 g di cuori di carciofo in scatola, sgocciolati e a metà
- 130 g di tofu solido, sgocciolato e a pezzi
- 1 cucchiaino di sale alle erbe
- 1 cucchiaino di zucchero
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 279 kJ / 67 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 3 g
- Fat
- 3 g
- Fibre
- 6.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Vellutata al cavolo viola e kefir
50 Min
Crema di barbabietola
10 Min
Insalata di lenticchie rosse e tofu al curry (vegan)
40min
Burger in agrodolce
1 Std. 10 Min
Vellutata di broccoli raw
25min
Condimento avocado e basilico
20min
Cous cous integrale con zucchine, ceci e bacche di goji
30 Min
Fagioli di soia alla mediterranea (vegan)
30 Min
Purè di ceci al curry (vegan)
35 Min
Salsa al sedano (vegan)
15min
Hummus di fagioli e yogurt
15min
Mazzancolle su salsa yogurt e pomodorini confit
2h 10min