Mini brioche alle olive e pomodori secchi (vegan)

Mini brioche alle olive e pomodori secchi (vegan)

4.6 9 ratings

Prep. 1 h

Total 4 h 30 min

48 pezzi

Ingredients

1 bustina di lievito di birra disidratato di origine vegetale
250 g bevanda a base di soia
25 g di zucchero di canna grezzo
500 g di farina tipo 0 + q.b.
120 g di olive verdi denocciolate
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino di sale
60 g di pomodori secchi a pezzi
40 g di mandorle a lamelle

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 1.7 g

Calories 259 kJ / 62 kcal

Fat 2.1 g

Fibre 1.1 g

Carbohydrates 9.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Passione croissant 10 Recipes
Italy

You might also like...

Ruote limone e pepe

1h

Mix di farina integrale (senza glutine)

10min

Biscotti ai semi di papavero e lamponi

45min

Tortino di formaggio, cipolla e mais (Sopa Paraguaya)

1h 10min

Trifle ai lamponi

2h 30min

Focaccine di castagne con mousse di baccalà e pomodori secchi

3h 30min

Girelle con spinaci e tofu (vegan)

8h

Pane svedese

2h

Zaletti (vegan)

50min

Piramide allo zafferano con coulis ai lamponi e basilico

6h 25min

Crumble con biscotti secchi, pere e caramello

1h

Himbasha (pane etiope in padella)

3h 40min