Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 300 g mąki pszennej
- 180 g jajek (3 szt., rozm. M)
- 20 g oliwy z oliwek extra vergine
Farsz
- 500 g miąższu dyni, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- 150 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 1 żółtko
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 szczypta soli, plus dodatkowa ilość do gotowania cappellacci
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- woda, ilość do gotowania cappellacci
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 198.5 kJ / 47.4 kcal
- Protein
- 2.5 g
- Carbohydrates
- 5.4 g
- Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 0.4 g
In Collections
Alternative recipes
Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta
1 Std. 30 Min
Gnocchi dyniowe z sosem ziołowo-chrzanowym
1 Std. 30 Min
Chłopskie placki ziemniaczane z kapustą kiszoną
1h 20min
Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku
1 Std. 15 Min
Makaron z sosem dyniowym i ciecierzycą
30 Min
Pierogi z kaszą jaglaną Mieczysławy Matkiewicz
1h 45min
Pierogi z kaszą gryczaną, brokułami i twarogiem
1 Std. 40 Min
Gnocchi z masłem orzechowo-szałwiowym
1 Std. 30 Min
Ravioli z pokrzywą i ricottą
1 Std. 30 Min
Ravioli z nadzieniem z serów i szynki
1h 20min
Bliny z musem koperkowym i łososiem
1h 10 min
Gnocchi buraczane
30 Min