Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 300 g mąki pszennej
- 180 g jajek (3 szt., rozm. M)
- 20 g oliwy z oliwek extra vergine
Farsz
- 500 g miąższu dyni, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- 150 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 1 żółtko
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 szczypta soli, plus dodatkowa ilość do gotowania cappellacci
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- woda, ilość do gotowania cappellacci
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 198.5 kJ / 47.4 kcal
- Protein
- 2.5 g
- Carbohydrates
- 5.4 g
- Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 0.4 g
In Collections
Alternative recipes
Hiszpańskie krokieciki ziemniaczane
3h
Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta
1sa 30 dk
Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą
1sa 30 dk
Lasagne z domową ricottą i zielonymi warzywami
2 Std.
Kofty wołowe z kaszą bulgur na dipie jogurtowym z boćwiną
45 dk
Podpłomyk z rabarbarem i gorgonzolą
1sa
Pierogi z kaszą jaglaną Mieczysławy Matkiewicz
1 godz. 45 min
Letnie rollsy z sosem z kolendry
1sa
Dyniowe mac'n'cheese
50 dk
Gnocchi dyniowe z sosem ziołowo-chrzanowym
1sa 30 dk
Pieczone pierogi ze szpinakiem
1 Std. 10 Min
Gnocchi buraczane
30 Min