Compatible versions
Cuketa s paprikovo masovou náplní, mrkvovou rýží a sýrovou omáčkou
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Plněné cukety s mrkvovou rýží
- 1 svazek čerstvé petržele, jen lístky
- 100 gramů mrkve, na kousky
- 1 cibule, napůl
- 2 - 3 stroužky česneku
- 20 gramů olivového oleje
- 2 cukety (à 300 gramů), napůl
- ½ červené papriky, na kousky
- ¾ čajové lžičky soli
- 2 špetky mletého černého pepře
- 1 čajová lžička bramborového škrobu
- 300 gramů syrové vepřové klobásy (např. salsiccia, talián), zbavené střívka
- 1200 gramů vody
-
1
čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
or 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody) - 250 gramů rýže
Sýrová omáčka
- 150 gramů čerstvého sýru, bylinkového, např. lučina, philadelphia
- 2 polévkové lžíce rýžové mouky
- 1 špetka mletého černého pepře
- 2 špetky mletého muškátového oříšku
- sůl, podle chuti
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2730 kJ / 652 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 64 g
- Fat
- 35 g
In Collections
Alternative recipes
Kuřecí ragú se špenátovou rýží
1h
Králík po sicilsku
1h 20min
Kuřecí paličky v omáčce z červené papriky a kuskus s cuketou a sýrem feta
55min
Treska v páře s italskou rajčatovou omáčkou a dušenými bramborami
50min
Nadívané papriky po sicilsku
1h 30min
Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami
1 Std. 10 Min
Kuřecí plátky s cuketou
50min
Cizrnová polévka s jehněčím masem
45min
Čočkový guláš se slaninou a chorizem
2 godz. 50 min
Minestrone
45min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2u. 20min
Gulášová polévka se zeleninou
1h 15min