Compatible versions
Cuketa s paprikovo masovou náplní, mrkvovou rýží a sýrovou omáčkou
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Plněné cukety s mrkvovou rýží
- 1 svazek čerstvé petržele, jen lístky
- 100 gramů mrkve, na kousky
- 1 cibule, napůl
- 2 - 3 stroužky česneku
- 20 gramů olivového oleje
- 2 cukety (à 300 gramů), napůl
- ½ červené papriky, na kousky
- ¾ čajové lžičky soli
- 2 špetky mletého černého pepře
- 1 čajová lžička bramborového škrobu
- 300 gramů syrové vepřové klobásy (např. salsiccia, talián), zbavené střívka
- 1200 gramů vody
-
1
čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
or 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody) - 250 gramů rýže
Sýrová omáčka
- 150 gramů čerstvého sýru, bylinkového, např. lučina, philadelphia
- 2 polévkové lžíce rýžové mouky
- 1 špetka mletého černého pepře
- 2 špetky mletého muškátového oříšku
- sůl, podle chuti
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2730 kJ / 652 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 64 g
- Fat
- 35 g
In Collections
Alternative recipes
Krůtí špíz s rýží, zeleninovou omáčkou a kešu oříšky
2 Std. 45 Min
Krůtí špízy s rýží a zeleninovou omáčkou
2 Std. 45 Min
Hovězí kuličky se salsicciou
40min
Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami
1h 10min
Kiwi nanuk
6 Std. 15 Min
Kuřecí špízy s kmínovou rýží a teplým zeleninovým salátem
2h
Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou
50min
Slaný zapečený tvaroh se šunkou a zeleninou
45min
Treska s bramborovo-dýňovou krustou a vinnou omáčkou
1h
Kuřecí kapsy s pórkem, bylinkami a vařenými bramborami
45min
Ryba po indicku s jogurtovou omáčkou, bramborami a zeleninou
1h
Jelení se šípkovou omáčkou
1h 20 min