Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sos musztardowy
- 20 g oleju z pestek winogron
- 15 g octu jabłkowego
- 1 łyżeczka musztardy francuskiej
- ½ łyżeczki soli
- 1 - 2 łyżeczki cukru
Pesto pietruszkowe
- 30 - 40 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
- 40 g migdałów, w płatkach
- 35 - 40 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 - 2 ząbki czosnku
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- ½ - 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 70 - 80 g oleju z pestek winogron
Carpaccio z kalarepy i jabłka
- 1 jabłko (180-200 g), bez gniazd nasiennych
- 1 kalarepa (160-180 g)
- 4 kromki chleba
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1972 kJ / 471 kcal
- Protein
- 6.6 g
- Carbohydrates
- 34.2 g
- Fat
- 37.1 g
- Fibre
- 5.6 g
In Collections
Alternative recipes
Sałatka z pieczonym bakłażanem z dressingiem tahini
45 Min
Dressing borówkowo-balsamiczny
5min
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą, szpinakiem i gorgonzolą
45 Min
Surówka z jarmużem i jabłkiem
15 min
Dressing jogurtowo-pomarańczowy z makiem
10 min
Pasta z jarmużu
15 min
Dressing z sera pleśniowego w stylu amerykańskim
5min
Dressing z awokado i bazylii
10 min
Sałatka z jarmużu z burakiem
45 Min
Roladki z bakłażana z pastą orzechową
50 Min
Sałatka ze szparagami i kaszą jaglaną
55min
Sałatka z czerwonych buraków i jabłek
1h 55min