
Devices & Accessories
Polpette di pollo al Varoma in salsa delicata
Prep. 25 min
Total 1 h 30 min
30 pezzi
Ingredients
-
di petto di pollo senza pelle a pezzi (2-3 cm)500 g
-
di pane raffermo a pezzi100 g
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate6 rametti
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)50 g
-
spicchio di aglio1
-
uova2
-
di yogurt greco50 g
-
di sale2 cucchiaini
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di acqua600 g
-
di dado per brodo vegetale1 cucchiaio
-
di aceto di mele50 g
-
di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)50 g
-
di sedano a pezzi (2-3 cm)50 g
-
di cipolla a pezzi30 g
-
di amido di mais (maizena)20 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
Nutrition per 1 pezzo
Calories
51 kcal /
213 kJ
Protein
5.3 g
Fat
2 g
Carbohydrates
3 g
Fibre
0.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Incaricate in cucina
5 Recipes
Italy
Italy