Canelones de beringela

Canelones de beringela

4.5 87 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 5 min

6 doses

Ingredients

queijo da Ilha cortado em pedaços
130 g
beringelas (1000 g aprox.)
4
sal
2 c. chá de
limão só o sumo
1
cebola cortada em pedaços
300 g
dentes de alho
2
azeite
30 g
tomate maduro cortado em quartos
1000 g
açúcar
2 c. chá de
orégãos
1 c. sopa de
vinho branco
50 g
requeijão
450 g
folhas de manjericão
10 g
pimenta
1 pitada de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1456.9 mg

Protein 19.6 g

Calories 1473 kJ / 352.1 kcal

Fat 15.6 g

Fibre 14.4 g

Saturated Fat 6.1 g

Carbohydrates 38.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cozinha Vegetariana 11 Recipes
Portugal

You might also like...

Tagine de legumes com ras el hanout

40 Min

Conchas de massa com espinafres e requeijão

1 Std. 10 Min

Moussaka de lentilhas

2 Std. 20 Min

Crumble de abóbora, batata-doce e curgete

50 Min

Tarte de espargos

1 Std.

Lasanha fresca de beterraba com recheio de espinafres e ricota

1 Std. 15 Min

Tofu de coentrada

20 Min

Penne com beringela no forno

50 Min

Moussaka vegetariana

1 Std. 10 Min

Crepes recheados com cogumelos, requeijão e espinafres

45 Min

Lasanha de espinafres, requeijão e pesto

55 Min

Empadão de batata-doce e lentilhas

2 Std. 30 Min