Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 Zwiebeln, klein, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 150 g Möhren, in Stücken
- 30 g Olivenöl
- 100 g Frühlingszwiebeln, in Ringen
- 100 g Paprika, gemischt, in mundgerechten Stücken
- 500 g Schweinegulasch, in Stücken (ca. 2,5 x 2 cm)
- 350 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 400 g Wasser
- 1 TL geriebene Zitronenschale
- 1 TL Estragon, getrocknet
- 1 TL Majoran, getrocknet
- ½ - 1 TL Paprika rosenscharf
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 4 EL Crème fraîche
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2159 kJ / 516 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 35 g
- Fibre
- 4.2 g
In Collections
Alternative recipes
Rippchen mit Sauerkraut (排骨炖酸菜)
45 min
Putenkeulen im Speckmantel mit Kartoffeln
1 Std. 40 Min
Gulaschsuppe
1 Std. 15 Min
Hackbällchen-Suppe
35min
Leber mit Spitzpaprika (杭椒炒猪肝)
20min
Rinderschmortopf
1 godz. 55 min
Gulasch Stroganoff
1h 10min
Bohnen-Tomaten-Sauce mit Schweinefleisch
45 min
Italienisches Gulasch
2 Std.
Gulaschtopf "Palermo" mit Gnocchi
1h 25min
Paprika-Hack-Sauce
25min
Sauce Bolognese
35min